Оглавление:
Ни одно торжество не может обойтись без праздничного угощения. Если вам в скором времени предстоит вечеринка по поводу дня рождения, веселый детский праздник или любое другое мероприятие, стоит заранее подумать о том, какие напитки будут украшать ваш праздничный стол. Идеальное решение как для взрослого, так и для детского торжества – это освежающие безалкогольные коктейли. В этой статье вы найдете несколько простых, доступных, но очень оригинальных и необычных способов приготовить вкусные коктейли без добавления алкоголя. Такие напитки наверняка понравятся всем вашим гостям (и большим, и маленьким) и помогут создать веселую и расслабленную праздничную атмосферу.
Самые простые рецепты коктейлей
Если в процессе подготовки праздника вы хотите максимально облегчить свою работу и сократить время на приготовления угощений, рекомендуем вам обратить внимание на несколько наиболее простых коктейлей. Рецепты безалкогольных напитков, приведенные ниже, потребуют от вас всего несколько минут на изготовление:
- Персиковый коктейль. Ингредиенты: 200 г свежих или консервированных персиков, 150 мл молока или сливок, лед. Все эти компоненты смешайте в блендере до тех пор, пока лед не измельчится. У вас получится очень вкусный фруктовый напиток с приятным сливочным вкусом.
- Вишневый коктейль. Возьмите 100 г свежей или замороженной вишни, 100 мл молока, один белок, чайную ложку меда, лед. Все ингредиенты взбейте в блендере. Если вы используете замороженные ягоды, лед можно не добавлять, коктейль и так получится достаточно холодным.
- Безалкогольный мохито. Для его приготовления достаточно размять в бокале несколько листиков свежей мяты, добавить пару долек лайма и лед и залить все это лимонадом «Спрайт» (или любым другим прозрачным газированным напитком). Этот модный коктейль будет одинаково хорошо смотреться как на детском празднике, так и на молодежной вечеринке.
Любой из этих напитков можно приготовить всего за пару минут, а продукты, необходимые для их создания, вы наверняка найдете в ближайшем супермаркете.
Коктейли с мороженым
Холодные и освежающие напитки на основе мороженого – прекрасное угощение для детского праздника. Существует огромное количество вариантов таких коктейлей. Рецепты безалкогольные с мороженым очень нравятся детям (да и взрослым тоже). Особенно хороши эти коктейли в жаркую летнюю погоду. Вот несколько простых способов изготовления таких вкусных и прохладных напитков:
- Клубничный коктейль. Возьмите 150 г свежей или замороженной клубники, 200 мл йогурта или молока и шарик ванильного мороженого. Взбейте все это блендером до однородной массы. Подавать этот коктейль лучше в высоком бокале, украсив его сверху мороженым, взбитыми сливками, тертым шоколадом или свежей клубникой. Такой напиток можно готовить из любых других ягод – черники, малины, смородины, ежевики и т.д. Особенно необычными получаются миксы из нескольких видов ягод.
- Кофейный коктейль. Возьмите 100 мл остывшего черного кофе и 200 г сливочного мороженого. Взбейте блендером. По вкусу можно добавить лед, украсить взбитыми сливками и тертым шоколадом.
- Шоколадный коктейль. Для его приготовления вам понадобится 150 мл холодного какао и 150 г шоколадного мороженого. Взбейте эти компоненты до однородной массы, перелейте в бокал, сверху украсьте несколькими шариками шоколадного и ванильного мороженого.
Разумеется, это далеко не полный список всех существующих коктейлей на основе мороженого. Вы можете изобретать свои рецепты с учетом тех продуктов, которые имеются у вас в наличии. Для приготовления таких коктейлей хорошо использовать свежие, замороженные или консервированные фрукты и ягоды, мороженое с разными вкусами, молоко, йогурты, фруктовые соки и прочие компоненты, сочетать которые вы можете в зависимости от вашей фантазии и вкусовых предпочтений.
Горячие коктейли
Если вы готовите новогоднюю вечеринку или любой другой праздник в холодное время года, прекрасно дополнят такой праздничный стол горячие безалкогольные коктейли. Рецепты таких напитков сегодня очень популярны. Вот несколько самых востребованных и актуальных вариантов:
- Безалкогольный глинтвейн. Вам понадобится вишневый, брусничный или любой другой ягодный сок. Подогрейте его в небольшой кастрюле, добавив туда нарезанное дольками яблоко, апельсин, корицу, имбирь и гвоздику. При желании вы также можете приобрести специальную смесь специй для глинтвейна. Доведите до кипения. Подавайте горячим.
- Малиновый гоголь-моголь. Это очень вкусный теплый напиток, который наверняка понравится детям. Возьмите 150 мл молока, 50 г малины, один желток, сахар по вкусу. Малину разотрите с сахаром. Поставьте на огонь молоко. Добавьте в него малину. Постоянно помешивая, добавьте также слегка взбитый желток. Нагрейте эту смесь, не доводя до кипения и не забывая помешивать.
- Медовый коктейль. Этот напиток не только очень вкусный, но еще и полезный. Для его приготовления возьмите 150 мл апельсинового сока, 40 г лимона, столовую ложку меда и одну-две палочки корицы. Сок налейте в небольшую кастрюлю. Натрите туда немного лимонной цедры, а потом выжмите лимонный сок. Добавьте мед и корицу. Доведите до кипения.
Такие ароматные согревающие коктейли порадуют вас в холодный зимний вечер. Подавать их надо горячими в простых кружках или бокалах для ирландского кофе.
Вы легко сможете приготовить напитки в домашних условиях. Это не только очень вкусное, но еще красивое и эффектное угощение для гостей.
Попробуйте придумать свои уникальные коктейли. Смешивайте разные компоненты, найдите новые сочетания – приготовление безалкогольных напитков открывает поистине безграничные возможности для проявления кулинарного мастерства и творческих способностей. Не бойтесь экспериментировать, и вы наверняка сможете создавать новые рецепты и изобретать свои собственные неповторимые коктейли.
Глинтвейн: рецепты для приготовления дома. Мы расскажем, как составить банкетное меню самостоятельно.
Как вам праздник?
